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外媒评选的7道最出名的四川美食，你吃过哪些？

要问外国人对四川美食的爱到底有多深?看看他们无数次的表白就知道了。最近，CNN再一次把川菜夸上了天，称川菜是最刺激的中国地方菜，并评选出八大四川必尝美食。一起来看看吧~凉拌鸡：就是将白切鸡淋上辣椒油，做法简单又美味。凉拌鸡没有固定的做法，但是一般会把鸡连骨头一起剁碎，淋上调味汁。经典

2018-04-02 17:24 浏览次数：910次

辣椒炒猪头肉腊猪头肉；姜；蒜；红椒；喷喷鼻葱；花椒；法度1、腊猪头肉提早煮熟，晾凉后切片备用；2、配料切好备用；3、热锅下猪头肉煸出油份；4、将肉拔到一边，下几粒花椒炸喷喷鼻；5、参与姜蒜末炒喷喷鼻；6、加红辣椒；7、参与喷喷鼻葱；8、拌炒平均便可。虫草花拌豆皮虫草花20克；豆腐皮1张；大

2018-03-26 12:26 浏览次数：974次

白萝卜丝炒肉材料：蒜头4粒瘦肉少量、白萝卜1个、盐少量、酱油少量、玉米淀粉少量做法1.把瘦肉（五花肉代替味道会更香）切好，放入少许盐及玉米淀粉稍微腌一下2.蒜蓉剁好3.把白萝卜皮削去，并切成丝（切记不能擦成丝，擦丝炒会出很多水）4.锅中倒入油，等油热了下蒜蓉5.蒜爆锅后加入腌好的瘦肉6.瘦肉翻

2018-03-19 10:59 浏览次数：906次

湘菜，是中国历史悠久的一个地方菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称鱼米

2018-03-12 11:07 浏览次数：908次

这个被誉为苍蝇美食的冒菜，本就是成都美食文化的结晶：麻辣一直以来是四川的主流口味，地球人都知道四川人喜欢吃麻辣，而且随着地域的缩短，更多的人喜欢这个口味了，而冒菜作为四川仅次于串串香、火锅的第三重磅麻辣美食，同样受到人们的喜爱。冒菜，其特点辣而不麻、齿颊留香，麻辣爽口，甘甜舒适，

2018-03-05 12:09 浏览次数：877次

西安年，最中国，今年春节，西安旅游特别火，年味也特别足，去西安过年的人很多，因此各个景区游客爆满。西安作为十三朝古都，旅游资源极其的丰富，兵马俑、大雁塔、小雁塔等等，不花一周根本就去不了这么多景点。而西安的美食，花几天时间就可以全部吃到。今天小编向大家推荐西安本地人气最高的5个特

2018-02-26 10:57 浏览次数：876次

国父孙中山先生曾经这样评价中国美食：中国饮食是至今为止，其他国家所不及的，且中国美食制作精良是欧美所不能比拟的。说的是美食，其实更是中华文化。随着人口流动速度的急遽加快，美食的品鉴也变得异常容易。现如今汉民族主导的川鲁粤淮扬菜系，已不能满足国人的胃口了。从西北边疆徐徐走来一位后起

2018-02-12 14:34 浏览次数：959次

今天就和大家来说一说很喜欢的成都！刚来成都的那会儿，有点不适应这边的天气还有辣，麻，真的有点水土不服的感觉，后面慢慢的半个月好多了。来成都我觉得给我最深的印象就是真的是美食之都啊，各种各样的美食吃了个遍。以至于现在到了杭州还是念念不忘，有时间还是要回去的。让我惊艳的第一样美食你们

2018-02-05 11:29 浏览次数：679次

快过年了，想想去年家里老母亲做的一道道美食，哈喇子都要流出来了！搞得都没什么心情上班了，整天想着都是那忘不掉的年味，如：酸甜口感的糖醋小排；充满胶原蛋白，入口即化的腊八蒜烧猪手；味道浓郁，越吃越想吃的南乳红烧肉；酥脆可口的椒盐藕片；粒粒回香的爆炒鸡丁等等。这些味道每每想起都回味三

2018-01-29 14:30 浏览次数：924次

行走在冬天的寒风中，总想吃点暖和的食物，尤其是晚上加班之后，这种感觉就更加强烈了，你还记不记得那些既暖心又暖胃的街边美食？烤红薯在重庆的一些天桥或小巷附近能看到许多卖烤红薯的，小编总是忍不住走过去买一个，捧在手里暖暖的，吃进去更是甜在心里。而且冬季吃红薯可以补益气力，因为红薯含有

2018-01-22 18:45 浏览次数：908次